20 de porci sacrificati la Galati pentru o tochitura uriasa care a hranit 700 de familii de saraci
Ospat mare la Galati, unde sarmanii orasului au fost invitati sambata la o tochitura moldoveneasca oferita de autoritatile locale.
Nu mai putin de 20 de porci au fost sacrificati, iar mancarea a fost gatita intr-un cazan urias de o mie de litri. Tochitura a fost stropita si cu tuica fiarta, astfel incat cei mai putin norocosi dintre noi sa uite de necazuri.
Mirosul de fum a ajuns pana departe, iar lumea s-a asezat la coada cu mult timp inainte ca mancarea sa fie gata. Primii invitati: sapte sute de familii aflate in evidenta centrelor de asistenta sociala, dar si batranii din azile.
20 de porci au fost sacrificati pentru a fi gatita aceasta tochitura moldoveneasca la superlativ, dupa cate spun bucatarii, pentru oamenii sarmani din Galati.
Marius Stan, primar Galati: "M-am emotionat, recunosc, un pic. Lucrul asta mi s-a intamplat in copilarie nu o data, de multe ori. Mi-am dorit, poate, sa avem si noi acasa. Mi-am promis ca atunci cand pot sa fac ceva si pentru altii, nu numai pentru mine si familia mea".
Dupa masa cu bucate traditionale a urmat un recital de colinde sustinut de Ducu Bertzi si Narcisa Suciu.
 (11).webp)
