Unde se afla cel mai vechi restaurant din lume. Nu a fost inchis niciodata de aproape 300 de ani

×
Codul embed a fost copiat

Cel mai vechi restaurant din lume inca isi deschide usa in fiecare zi zecilor de clienti care vin nerabdatori sa guste din traditionalul porc de lapte la cuptor.

Casa Botin se afla in inima Madridului si dateaza din 1725. A fost freceventat de-a lungul timpului de autori cunoscuti si apare chiar intr-una didntre povestirile lui Ernest Hemingway. Porcul de lapte la cuptor asezonat cu cimbru, usturoi si ulei de masline este specialitatea localului. Reteta dateaza de mai bine de doua secole. Mancarea se rumeneste numai intr-un cuptor cu lemne, care a devenit de curand o alta atractie pentru turisti.

Jose Gonzales, patronul localului: “Urmarim reteta bunicului meu, asa cum a fost preparat intotdeauna. Pentru a coace un bun porc de lapte la cuptor este nevoie de un cuptor cu lemne."

Cladirea a fost construita in 1590, pe timpul cand oamenii veneau de acasa cu ingrediente si isi preparau singuri mancarea acolo. De atunci, nume importante ale istoriei i-au trecut pragul. Localul era preferat de autorul Ernest Hemingway si tot acolo a lucrat si Francisco de Goya, celebrul pictor spaniol al secolului al 18 lea.

Istoria care invaluie restaurantul nu poate fi insa comparata cu crama care se afla sub local. Pastreaza, pline de praf, zeci de sticle de vin care sunt atat de vechi incat au devenit relicve de muzeu.

Citește și
chelneri roboti
Chelnerii roboti dintr-un restaurant din China, de doua ori mai eficienti decat oamenii. Singurul lor inconvenient
După ce cântăreața Anca Pop a plonjat în Dunăre cu mașina și a murit, șefii CNAIR au montat un parapet despre care inițial spuneau că „nu se justifică”

Desi exista restarante cu o vechime mult mai mare decat a celui spaniol, localul din Madrid a fost singurul care a indeplinit toate conditiile impuse de Cartea Recordurilor: sa nu isi fi intrerupt activitatea din ziua in care a fost deschis si sa nu-si fi schimbat numele sau locatia intre timp. Restaurante din secolul al XV-lea si al XVI-lea inca se mai gasesc in Franta, Germania sau Anglia.
 

Articol recomandat de sport.ro
Spaniolii s-au lămurit în privința lui Ianis Hagi, după România - Columbia 2-3
Spaniolii s-au lămurit în privința lui Ianis Hagi, după România - Columbia 2-3
Citește și...
Bacterii din fecale, descoperite de BBC in gheata servita la un fast-food celebru. Reactia reprezentantilor restaurantului
Bacterii din fecale, descoperite de BBC in gheata servita la un fast-food celebru. Reactia reprezentantilor restaurantului

O bacterie prezenta in fecale a fost descoperita in gheata servita la un restaurant KFC din Birmingham.

Chelnerii roboti dintr-un restaurant din China, de doua ori mai eficienti decat oamenii. Singurul lor inconvenient
Chelnerii roboti dintr-un restaurant din China, de doua ori mai eficienti decat oamenii. Singurul lor inconvenient

Intr-un restaurant din China, chelnerii au fost inlocuiti de roboti. Construiti cu silueta unei femei, imbracata intr-o rochie si cu o esarfa la gat, masinariile se plimba printre mese cu tavile fixate pe maini.

Recomandări
Rusia e deranjată de modernizarea bazei de la
Rusia e deranjată de modernizarea bazei de la "Mihail Kogălniceanu" și susține că NATO se pregătește pentru război

Activitățile NATO în Europa de Est și în regiunea Mării Negre au ca scop pregătirea unui posibil conflict cu Rusia, a anunțat, joi, Ministerul rus de Externe, informează RIA Novosti.

Mesaj ferm al lui Putin privind un atac asupra NATO. Cele cinci state menționate
Mesaj ferm al lui Putin privind un atac asupra NATO. Cele cinci state menționate

Rusia nu are proiecte privind nicio ţară din NATO şi nu va ataca Polonia, statele baltice sau Republica Cehă, dar dacă Occidentul îi livrează Ucrainei avioane de luptă F-16, atunci acestea vor fi doborâte de forţele ruse, a afirmat Vladimir Putin.

Presa americană:
Presa americană: "Mafia românească vine după cardurile voastre". Metoda prin care interlopii fac 9 mil. $ pe lună

Procurorii din California susțin că mafia românească a dat o nouă înfățișare unei vechi înșelătorii: skimming-ul cardurilor de debit.