Tara care se pregateste sa interzica SAREA in restaurante. "Aceasta situatie este extrem de periculoasa"

Ultimul update: Luni 15 Februarie 2016 07:07
Data publicarii: Vineri 12 Februarie 2016 12:47
Categorie: Internaţional
solnita varsata pe masa, sare

O tara cunoscuta pentru bucataria sa vrea sa interzica “sarea-n bucate”.

Se intampla in Turcia unde, potrivit Hurryiet, asociatia restaurantelor si firmelor de catering vrea sa interzica solnitele pe mesele din localuri si sa reduca cat mai mult posibil cantitatea de sare din preparate. Initiativa e sprijinita de Ministerul Sanatatii, dupa ce statisticile au aratat ca turcii consuma 18 grame de sare pe zi, in vreme ce doza maxima recomandata de OMS este de 5 grame.Iar in unele regiuni, mai ales in sud-estul tarii, oamenii consuma in medie chiar si 25 de grame de sare, de vina fiind popularul kebab.

Aceasta situatie este extrem de periculoasa”, avertizeaza Timur Erk, presedintele Fundatiei de Nefrologie din Turcia. “Astfel de excese duc la boli cronice”.

Inca din 2011, autoritatile de la Ankara au demarat un “program de reducere a sarii”. Printre masurile luate se numara interzicerea vanzarii chipsurilor in scoli, scaderea continutului de sare din paine, branzeturi, bulion si alte produse, dar si mesaje de averizare la posturile TV si pe biletele de loterie.
 

solnita varsata pe masa, sare Seymour Hersh, jurnalist castigator al premiului Pulitzer

Sursa: Hurriyet

SARE in cafea, cel mai nou trend in materie de gusturi. Ce se intampla cand adaugi un praf de sare in ceasca

SARE in cafea, cel mai nou trend in materie de gusturi. Ce se intampla cand adaugi un praf de sare in ceasca

jihadisti langa Alep, in Siria

ISIS amenință un nou stat din UE: ”Este următorul obiectiv”. Mesajul publicat sâmbătă

Tren deraiat în India: 23 de morţi şi 150 de răniţi

Teroriştii de la Barcelona ar mai fi vizat Sagrada Familia şi portul turistic

Arnold Schwarzenneger

Arnold Schwarzenneger i-a dat o lecție antirasism președintelui Donald Trump

Inel de logodnă pierdut acum 13 ani scos din pământ odată cu un morcov VIDEO

Cine este atacatorul din Finlanda, un marocan care a atacat doar femei