Restaurantul in care mancarea este gatita si servita de detinuti. Surpriza de care au avut parte clientii: Ne-a placut ideea

×
Codul embed a fost copiat

Paste cu castane, carne de vanat si merisoare, pui cu alune la cuptor si peste spada cu cimbru. Sunt doar cateva dintre specialitatile din meniul restaurantului "In Galera".

Dupa cum ii spune si numele, este primul local din Italia ce functioneaza in cadrul unui penitenciar.

Massimo Parisi, directorul penitenciarului, a declarat ca "ideea a fost de impact. Cred ca aceasta este ocazia noastra pentru a le prezenta oamenilor o lume cu care, in alte conditii, nu ar fi intrat in contact."

Impinsi de curiozitate ori manati de principii, clientii s-au inghesuit sa testeze preparatele.

"Am aflat despre acest restaurant din ziar. Ne-a placut ideea si am vrut sa sustinem acest proiect." A spus unul dintre clienti.

Citește și
hot galati
Trei minute si sapte secunde. De atat a avut nevoie un tanar din Galati pentru a fura 8500 de lei. Imaginile surprinse
Ce au păţit poliţiştii care l-au lăsat pe Vlad Pascu să conducă drogat

Aproape tot personalul restaurantului, de la bucatar, pana la chelneri, este format din detinuti. Au fost alesi cei care stiau deja sa gateasca sau care aveau inclinatie spre gastronomie.

Un angajat a marturisit ca "prima zi de lucru a fost destul de grea, fiindca ne dezobisnuisem sa avem contact cu oameni din afara penitenciarului."

De 11 ani detinutii pregateau preparatele ce erau distribuite la evenimente cu pretentii de o firma de catering. De altfel, proprietara acestei companii a fost cea care a initiat proiectul.

Silvia Polleri, administratorul restaurantului: "Vrem ca societatea sa cunoasca aceasta lume, ca sa fie pregatita sa ii primeasca cum se cuvinte pe acesti oameni atunci cand ei vor fi eliberati."

Restaurantul este deschis zilnic, de la pranz pana seara. Rezervarile se fac prin telefon, iar cei interesati au fost sfatuiti sa nu stea pe ganduri, intrucat cererea este foarte mare.
 

Articol recomandat de sport.ro
FOTO Cum a fost surprins Dani Alves la trei zile după ce a ieșit din închisoare
FOTO Cum a fost surprins Dani Alves la trei zile după ce a ieșit din închisoare
Citește și...
Ce a gasit un clujean intr-un suc de pepene si capsuni. Reactia vanzatoarei:
Ce a gasit un clujean intr-un suc de pepene si capsuni. Reactia vanzatoarei: "Reteta este secreta”

Pe meniul unui restaurant din Cluj in dreptul bauturii „Melon & Strawberry” erau trecute urmatoarele ingrediente: pepene, capsuni si miere.

Trei minute si sapte secunde. De atat a avut nevoie un tanar din Galati pentru a fura 8500 de lei. Imaginile surprinse
Trei minute si sapte secunde. De atat a avut nevoie un tanar din Galati pentru a fura 8500 de lei. Imaginile surprinse

Individul a intrat in biroul unui restaurant si a profitat de neatentia proprietarilor, dar a fost surprins de camerele de supraveghere.

Panica dupa ce un restaurant a luat foc in Capitala. Nimeni nu a fost ranit, dar pagubele sunt insemnate
Panica dupa ce un restaurant a luat foc in Capitala. Nimeni nu a fost ranit, dar pagubele sunt insemnate

A fost panica in miercuri dimineata in sectorul 4 al Capitalei. Un incendiu violent a izbucnit la un restaurant din Oraselul copiilor.

Recomandări
Cât câștigă un muncitor străin în România. „Țara asta este bună, dar unii oameni îmi adresează cuvinte urâte”
Cât câștigă un muncitor străin în România. „Țara asta este bună, dar unii oameni îmi adresează cuvinte urâte”

În timp ce cererea pentru muncitorii străini este tot mai mare, în România nu ajung suficienți. Agențiile de recrutare spun că unii străini ocolesc țara noastră și aleg Ungaria sau Croația.

Autoritățile ruse susțin că au găsit în sângele teroriștilor o substanţă psihotropă care schimbă percepţia realităţii
Autoritățile ruse susțin că au găsit în sângele teroriștilor o substanţă psihotropă care schimbă percepţia realităţii

Cei patru principali suspecţi arestaţi după atacul terorist de la sala de concerte Crocus City Hall de lângă Moscova s-ar fi aflat sub influenţa drogurilor în momentul în care au executat împuşcăturile în masă - susțin autoritățile ruse.

Pedeapsa primită de paramedicul SMURD care a agresat sexual o pacientă, în ambulanță, în drum spre Spitalul Elias
Pedeapsa primită de paramedicul SMURD care a agresat sexual o pacientă, în ambulanță, în drum spre Spitalul Elias

Un paramedic SMURD, acuzat că a agresat sexual o pacientă pe care trebuia să o transporte în siguranță, la spital, a fost condamnat la 5 ani și 5 luni de închisoare.