Branza este produsa de o companie austriaca, din orasul Hartberg. Moartea celor opt oameni a fost cauzata de o infectie cu o bacterie care contaminase alimentul.
Infectia din cauza careia au murit oamenii se numeste listerioza.
Listerioza este o afectiune rara, produsa de o bacterie numita "Listeria monocytogenes", care se transmite de obicei la oameni prin produse alimentare contaminate, lapte insuficient pasteurizat sau branza. Cel mai adesea germenele se gaseste in carnea gatita insuficient si in produsele lactate.
Socant este faptul ca, potrivit agetiei de presa austriece APA, compania stia inca din toamna anului trecut ca branza este infectata.
Mai mult decat atat, surse din cadrul anchetei au declarat ca, pe langa contaminarea cu "Listeria monocytogenes", conditiile de igiena din laboratorul in care erau fabricate branzeturile nu erau dintre cele mai fericite.
Colac peste pupaza, compania producatoare a fost acuzata si ca ii obliga pe angajati sa consume branza expirata, ca sa testeze efectele acesteia pe oameni. A respins insa aceste acuzatii.
Sursa bacteriei a fost determinata dupa ce autoritatile au investigat listele de cumparaturi ale bolnavilor. Cazurile de listerioza au crescut in octombrie 2009, dar cauza imbolnavirii a fost descoperita abia la inceputul lunii ianuarie, a declarat pentru postul de televiziune ORF Ulrich Herzog, reprezentantul ministerului de sanatate austriac.
La scurt timp de la aceste declaratii, un mare lant alimentar din Germania a scos de la vanzare produsul in cauza, dar si un alt sortiment de branza produs de aceeasi companie.
Efectele listeriozei
Bacteria care a fost gasita in branza produsa in Austria poate cauza afectiuni serioase, cu toate ca infectia ramane de cele mai multe ori neidentificata, fiind confundata cu o simpla gripa.
Insa, in cazurile serioase, poate duce la infectarea sangelui, umflarea creierului si, in cele din urma, deces.
Cei predispusi la boala sunt in general femeile insarcinate, cei care sufera deja de alte boli, copiii si, mai ales, batranii. Decesele se inregistreaza de obicei la oamenii in varsta.
Ministerul de sanatate austriac a facut publice date potrivit carora 30% dintre cei bolnavi de listerioza isi pierd viata.
Autoritatile nu pot spune cu exactitate daca numarul mortilor se va opri la opt, pentru ca, in unele cazuri, boala apare si la 70 de zile de la consumul alimentului infectat cu bacteria "Listeria monocytogenes".
Ancheta a luat proportii si mai mari dupa ce media a speculat ca cineva a infectat intentionat branza.
exemplu newsletter
Peste 110.000 de oameni se straduiesc sa supravietuiasca in sate rupte de restul lumii, in Balcani
Cum se descurca alte tari in cazul unor dezastre naturale. Care este secretul masurilor eficiente
Amenintarea care vine de pe mare.SUA,dezarmata in fata unui val de deseuri care vine dinspre Japonia
Noul restaurant al lui Jamie Oliver, comoara de un mil de lire sterline. Surpriza, ascunsa la subsol
"Faceti dragoste si faceti copii". Au respectul unei lumi intregi, dar nu reusesc sa se iubeasca
Incendiu la o casa din Sacalaz. Doi barbati si-au pierdut viata
Stirile ProTV de la ora 07:00, din 14.02.2012
Lectia de prim ajutor: cum previi un accident, indiferent de natura lui
CODUL PORTOCALIU de ninsori, retras. Ungureanu: Nu sunt date ingrijoratoare despre inundatii
Corespondenta Alex Dima, din judetul Buzau. Oamenii dorm la -4 grade si se deplaseaza doar prin pod
Produsul Intern Brut a crescut anul trecut cu 2,5%, dupa un avans de 1,9% in ultimul trimestru, comparativ cu aceeasi perioada din 2010.
Oamenii au picat in plasa dupa ce li s-a promis unul dintre cele mai dorite telefoane ale momentului.
A castigat de 3 ori circuitul K-1 iar acum este posibil sa-si fi pus capat zilelor cu un gest necugetat!
Comentarii(8)