Greselile pe care toti le facem. Cum se asaza corect alimentele in frigider. VIDEO

femeie in bucatarie

Nu mai pastrati laptele in raftul de pe usa frigiderului si nu mai puneti painea pe frigider! Se pare ca pana si aceste mici amanunte pot fi esentiale pentru prospetimea si siguranta alimentelor.

Pastrarea prospetimii alimentelor pentru mai mult timp si reducerea cazurilor de toxiinfectie alimentara depind foarte mult de modul in care asezam mancarea in frigider, potrivit Business Insider, citat de Mediafax.

Iata cum trebuie sa aranjam alimentele in frigider:

- pe raftul de sus, unde temperatura are cele mai mici variatii, asaza branzeturile, untul, iaurturile si ciocolata;

- pe raftul din mijloc se asaza caserolele cu carne gatita;

Citește și
bacterie, laborator
E unul dintre cele mai falsificate produse din magazine. Dupa opt secole, alimentul va fi amprentat genetic
Hanul cu Tei se vinde cu 1,6 milioane€. Clădirea, cumpărată de Ilie Dumitrescu în 2004

- pe raftul de jos, unde avem temperatura cea mai scazuta, se asaza cutiile cu lapte, ouale, caserolele cu fructe de mare, pachetele cu carne cruda.

In sertare, acolo unde exista un anumit nivel de umiditate, pastram verdeturile. Unele fructe si legume emit etilena, care poate accelera procesul de degradare a alimentelor, astfel ca ele trebuie pastrate separat, asigurand un nivel redus de umiditate.

In spatiile de depozitare amplasate pe usa frigiderului, unde temperatura este mai ridicata, putem aseza sucul de fructe, maioneza, mustarul, sosurile, muraturile.

Cand asezam carnea in frigider, aceasta trebuie sa aiba ambalajul intact. Pentru o pastrare indelungata aceasta trebuie tinuta in congelator. Painea nu poate fi pastrata mai mult de trei luni congelata.

Painea sau vinul nu trebuie asezate deasupra frigiderului. Caldura emanata din spatele frigiderului va duce la alterarea acestora.

Temperatura in frigider trebuie mentinuta la 4 grade Celsius, iar in congelator la aproximativ -17 grade.

 

Articol recomandat de sport.ro
Presa din Spania a reacționat imediat după ce Simona Halep a aflat că joacă cu Paula Badosa în primul meci de la revenire
Presa din Spania a reacționat imediat după ce Simona Halep a aflat că joacă cu Paula Badosa în primul meci de la revenire
Citește și...
Inghetata-sandwich de ciocolata cu biscuit crocant
Inghetata-sandwich de ciocolata cu biscuit crocant

Placinta rapida cu mere, ideala in post

E unul dintre cele mai falsificate produse din magazine. Dupa opt secole, alimentul va fi amprentat genetic
E unul dintre cele mai falsificate produse din magazine. Dupa opt secole, alimentul va fi amprentat genetic

Producatorii elvetieni de branzeturi vor sa combata falsificarea produselor lor, intre care renumita branza ..

Unul dintre cele mai sanatoase si mai consumate alimente din lume, pe cale de disparitie. Preturile explodeaza
Unul dintre cele mai sanatoase si mai consumate alimente din lume, pe cale de disparitie. Preturile explodeaza

Sudul Spaniei este afectat de mai multe luni de o seceta severa, care afecteaza in special Andaluzia.

Recomandări
Arma NATO care va tranzita România pentru a ajunge în Ucraina. MApN îi va asigura combustibilul
Arma NATO care va tranzita România pentru a ajunge în Ucraina. MApN îi va asigura combustibilul

Între timp, apărarea Ucrainei suferă din cauza stocurilor tot mai mici de muniție. Un ajutor substanțial este pe drum din Finlanda, stat care a aderat la NATO anul trecut.

PSD și PNL s-au înțeles: Cătălin Cîrstoiu va fi candidatul comun al Coaliției la Primăria Capitalei
PSD și PNL s-au înțeles: Cătălin Cîrstoiu va fi candidatul comun al Coaliției la Primăria Capitalei

După aproape aproape ore de discuții, coliția de Guvernare a decis luni seară că medicul Cătălin Cîrstoiu este candidatul PSD-PNL pentru Primăria Capitalei.

Bani europeni pentru înființarea centrelor de colectare, refuzați de primării. Câmpurile au devenit „magnet” pentru deșeuri
Bani europeni pentru înființarea centrelor de colectare, refuzați de primării. Câmpurile au devenit „magnet” pentru deșeuri

Peste 1.900 de primării ar fi putut să ia bani europeni prin PNRR pentru înființarea așa-numitelor centre de colectare cu aport voluntar.